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El prestigioso chef José Andrés visita la Mezquita-Catedral

El cocinero recibe mañana recibe la medalla de las Bellas Artes de manos de los Reyes

Estrellas Michelín apuestan por la sostenibilidad en Córdoba

La primera acción del proyecto Gastronomía Sostenible consiste en una conferencia del chef Paco Morales

Cómo mejorar la 'Gestión económica de restauración'

El libro que analiza esta cuestión ha sido presentado en la Diputación de Córdoba por sus autores Ricardo Hernández y Juan Manuel Caballero

Paco Morales, "Chef del año"

El cordobés, que ya tiene en su poder dos estrellas Michelín, ha recibido el premio de la revista de gastronomía TAPAS

El certamen del Balacao de Semana Santa "más multitudinario"

El chef de Nueva Carteya (Córdoba) José María Rueda, con su obra 'Tiraditos de Bacalao Ibérico', ha logrado el primer premio del concurso

José María González, ganador del Talento Chef 4 Culturas

El dueño del restaurante Blanco Enea se hace con el primer premio del concurso organizado por Fides por la elaboración de su plato: bacalao mozárabe

Un concurso de Covap potencia la presencia del ibérico en la...

Cocineros de toda España participaran en las dos primeras sedes, el próximo lunes en Córdoba y el día 19 de septiembre en Valencia. La final…

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